20-10-2013 SAGRA DEL MARRONE DI LATERA ULTIMI DUE WEEKEND DI OTTOBRE

Sagra del Marrone di Latera - ultimi due finesettimana di ottobre
Il Comune di Latera nel proprio territorio registra una forte presenza di superfici boscate e di quasi circa 600 costituiti da castagneti.
Fino a qualche decennio fa, una buona parte dei castagneti erano stati innestati e venivano curati ed allevati come impianti a frutto e la castagna di questo area godeva di buona reputazione e forte richiesta commerciale. Derivava infatti dal Marrone fiorentino del quale aveva analogo portamento e caratteristiche, ma frutti notevolmente più grandi in virtù dei terreni vulcanici e delle particolari condizioni ambientali.
Con il passar del tempo tali impianti sono stati abbandonati ed oggi sono così degradati che la coltivazione si è ormai ridotta a pochissime piante, ad opera di alcuni imprenditori locali peraltro in età avanzata.
Essendo intendimento dell'Amministrazione Comunale rilanciare la coltivazione di questo frutto che in particolare negli ultimi anni è stato oggetto di studio e rivalutazione, soprattutto quale prodotto tipico locale (si rimanda allo studio fatto dal Gruppo di Azione Locale - Leader II sui prodotti dell’Alta Tuscia), si pensa ad una serie di iniziative che consentano il recupero del patrimonio castanicolo e l’utilizzazione a fini produttivi dello stesso e in questo contesto va letta la sagra del Marrone di Latera che ha come fine principe il rilancio della coltivazione di questo frutto e lo sviluppo turistico Enogastronomico dell’intero comprensorio.

La festa è in programma per gli ultimi due Weekend ottobre. Oltre ovviamente alla degustazione di caldarroste e vino locale con postazioni dislocati nelle piazze e negli slarghi del centro storico, verranno realizzate numeroso iniziative a corredo di tutta la festa.

XXIX Sagra del Marrone di Latera

Programma

SABATO 19 OTTOBRE

Ore 17
INAUGURAZIONE SAGRA DEL MARRONE
con degustazione di caldarroste, mescita di vino dolce e musici
in piazza IV Novembre
Ore 20
Serata conviviale presso Centro Polifunzionale
“TANA DEL GOLOSO”

DOMENICA 20 OTTOBRE
Ore 9.30
MOSTRAMERCATO ARTIGIANALE

Ore 10
XII MARATONINA DELMARRONE DI LATERA
Memorial Franco Dinarelli (Partenza Piazza Sebastiano
Preta; Gara Podistica di Km. 9,3 Polisportiva Montalto-
Uisp-Coni-Fidal)

Ore 12
degustazione di caldarroste, mescita di vino dolce e musici
in piazza IV Novembre e della Rocca
Ore 12,30
Apertura stand gastronomici presso Centro Polifunzionale
“TANA DEL GOLOSO”
Ore 15,30
Trattenimenti Musicali
Ore 16
Il ciclo del Formaggio con degustazione della “Scotta”
in piazza S. Clemente
Ore 20
Serata conviviale presso Centro Polifunzionale
“TANA DEL GOLOSO”

SABATO 26 OTTOBRE
Ore 17
Degustazione di caldarroste e mescita di vino dolce e musici
in piazza IV Novembre

Ore 20
Serata conviviale presso Centro Polifunzionale
“TANA DEL GOLOSO”

DOMENICA 27 OTTOBRE
Ore 9.30
MOSTRAMERCATO ARTIGIANALE

Ore 12
degustazione di caldarroste, mescita di vino dolce e musici
in piazza IV Novembre e della Rocca

Ore 12
Apertura stand gastronomici presso Centro Polifunzionale
“TANA DEL GOLOSO”

Ore 15
TRATTENIMENTI MUSICALI VARI

Ore 16
Il ciclo del Formaggio con degustazione della “Scotta”
in piazza S. Clemente;

Ore 20
Serata conviviale presso Centro Polifunzionale
“TANA DEL GOLOSO”